Scholfilet bestrooien met zout en peper en in een ovenschaal leggen. Boter in stukjes over de vis verdelen. Peterselie met Provencaalse kruiden vermengen. Brie in plakjes snijden. Vis uit grill nemen en bestrooien met de kruiden. De brie over de vis verdelen.Terug zetten in de grill en ongeveer 4 minuten grilleren tot het mooi bruin is.
Gegratineerde Scholfilet Met Brie is een recept van Smulweb.nl