0 min
Ingrediënten
Bereiding
Boter smelten en met gemberkoekjes mengen. Koekmengsel in vorm drukken, ook langs rand van vorm. Vorm koel wegzetten. Roommengsel: gelatine in ruim koud water 5 minuten weken. 2 dl melk aan de kook brengen. 1 dl melk met custardpoeder, suiker en eieren gladroeren. Hete melk op custardmengsel schenken, goed doorroeren en in pan terugschenken. Nog 1 minuut laten koken. Gelatine uitknijpen en in warm custardmengsel oplossen. Al roerende laten afkoelen. Slagroom stijfkloppen en met advocaat door afgekoeld custardmengsel spatelen. Vulling in vorm schenken en in koelkast 3 uur laten opstijven. Garnering: slagroom over advocaatvulling verdelen. Chocolade met dunschiller in kleine krullen schaven en met banaan over taart verdelen.Advokaat roomtaart is een recept van Jerryke's Cuisine
