Visquiche Provencaal A La Ivo

Bereiding

Bekleed het bakblik met bladerdeeg en prikt met de vork veel gaatjes in het deeg. Fruit de gesnipperde ui aan in de koekenpan en voeg op het laats de visingredienten en de olijven toe doe de vulling in het bekleede bakvom meng de helft van de geraspen kaas door het eimengsel in giet deze over de vulling strooi de rest van de kaas over het geheel Bakt het geheel gaar in ongeveer 45 minuten.