Komkommerringen met beenham

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Was de komkommer en snijd met een dunschiller een aantal repen van de schil in de lengte af, zodat een streepmotief ontstaat. Snijd plakken van ca. 1 cm van de komkommer. Steek met een appelboor (of mesje) de zaadlijsten uit de plakken.
• 2 Snijd de plakken ham in de lengte doormidden en rol de reepjes om de augurken. Leg een plukje dille op de ham-augurkrolletjes en steek ze door de komkommerringen. Direct serveren.