Gehaktballetjes met pruimen en abrikozen

3 sterren op basis van 4 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Meng peper, zout, ei, geperste teentjes knoflook en gemberpoeder door het gehakt. Vorm er gehaktballetjes van zo groot als een golfbal.
Voorbereiding
: Bak de gehaktballetjes rondom bruin in de hete zonnebloemolie in een hapjespan of braadpan. Voeg kaneelpoeder, pruimen, abrikozen, honing en vleesbouillon toe en stoof zachtjes 20 minuten. Bind de saus met allesbinder of aangeroerde maïzena. Serveer er kikkererwten of gele rijst (rijst met saffraanpoeder of kurkuma of kant-en-klaar gele rijst) bij.

Gehaktballetjes met pruimen en abrikozen is een recept van Jerryke's Cuisine

Dit vind je misschien ook lekker

Abrikozen blechkuche
2 uur- Nagerecht
Bekijk recept
Zelfgebakken vlechtbrood
60 min - Lunchgerecht
Bekijk recept
Nigiri sticky rice sushi
2 uur- Nagerecht
Bekijk recept
Opgerolde zuidvruchtentaart met kaneelglazuur
25 min Nagerecht
Bekijk recept

Pasta met gehaktballetjes en mozzarella
35 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Witlof met rozemarijn en bacon uit de oven
10 min -
Bekijk recept
Gele-rijstparels
45 min Snack
Bekijk recept
Fruitige balletjes
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept