Bereiding

Roer de mascarpone met de vanillesuiker en de advocaat glad. Klop de slagroom half stijf en spatel hem door het mascarponemengsel. Los de espressokoffie op in een beker. Beleg de bodem van een cakevorm met de lange vingers en besprenkel ze met de koffie en amaretto. Verdeel het mascarponemengsel erover en dek dit af met lange vingers. Bestrooi de tiramisu met cacao en laat hem in de koelkast circa 2 uur opstijven.

Tiramisu met advocaat is een recept van Jerryke's Cuisine