Rijst met kip

Bereiding

Snij de kipfilet in kleine blokjes. Maak de ui schoon en snipper hem. Pel de knoflook en pers hem uit. Maak de champignons schoon en snij ze in plakjes. Ontvel de tomaten en snij ze in plakjes. Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Verhit de olie en bak hierin de kipfilet bruin en gaar. Voeg dan de ui, champignons en knoflook toe en bak dit 5 minuten. Schep de rijst door de kipfilet en voeg de ketjap, wat peper en zout toe. Laat dit nog 5 minuten zachtjes bakken. Garneer met plakjes tomaat.