Kalkoenfilet met paprikadressing

4 sterren op basis van 2 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Meng de ingrediënten voor de dressing met een staafmixer, behalve de olie. Druppel de olie er tot slot bij tot de dressing een beetje gaat binden. Strooi wat zout over de kalkoen. Bak de filets in 1 eetlepel olie mooi bruin en gaar. Haal uit de pan en snijd ze in dunne plakjes. Roerbak de prei in dezelfde pan beetgaar. Verdeel de prei over 4 borden. Leg de reepjes paprika erop en verdeel daar de kalkoenplakjes over. Schep er een beetje dressing omheen. Per persoon: 165 kCal, 14 g eiwit, 10 g vet, 39 koolhydraten.

Kalkoenfilet met paprikadressing is een recept van Jerryke's Cuisine

Dit vind je misschien ook lekker

Garnalenspiesjes met tomaat-paprikadressing
20 min Voorgerecht
Bekijk recept
Pangasius, nieuwe aardappelen en paprika
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Pastasalade met aubergine en noten
25 min
Bekijk recept
Griekse visbrochette met paprikadressing
45 min Voorgerecht
Bekijk recept

Spinazie-linzensalade met kalkoen en sinaasappel
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Mosterdkalkoen met gestoofde komkommer
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Tosti op z'n Amerikaans
15 min- Lunchgerecht
Bekijk recept
Pasta met kalkoenfilet en kaassaus
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept