300 g tagliatelle

2 potten gemarineerde paddestoelen (à 290 g Saclà)

2 teentjes knoflook

1 pak peultjes ((diepvries 300 g)

3 eetlepels olijfolie

100 ml koksroom (pakje à 200 ml Friesche Vlag)

1 duopakje hamreepjes (ca. 200 g)

zout en peper

1 Tagliatelle koken volgens gebruiksaanwijzing. Paddestoelen laten uitlekken. Knoflook pellen. Peultjes koken volgens gebruiksaanwijzing. In koekenpan olie verhitten. Paddestoelen toevoegen, knoflook erboven uitpersen en ca. 3 minuten bakken. Koksroom en ham toevoegen en meeverwarmen. Peultjes aan saus toevoegen. Op smaak brengen met zout en peper. Tagliatelle met saus serveren.

Paddestoelen tagliatelle is een recept van Albert Heijn