Moksi Alesi Met Gele Pesi

Bereiding

In een pan de margarine en de olie doen en hierin het masterbeef, de ham, de garnalen, de stukken tomaat en gesneden ui bakken. 0,75 Liter water toevoegen en het geheel laten opkoken. Op smaak brengen met de bouillonblokjes en de zwarte peper. De gewassen rijst en de verse peper toevoegen en met gesloten deksel koken. Wanneer de rijst kookt, de vlam laag zetten en de rijst in 45 minuten gaar koken.