Bruinebonensoep

3 sterren op basis van 6 stem(men)

person 2 timer 15 min restaurant Hoofdgerecht link Albert Heijn print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de olie in een soeppan en bak de hutspotgroenten en Italiaanse kruiden 5 min. zachtjes. Schep af en toe om. Pureer ondertussen de helft van de bonen met het vocht en de tomatensaus in de keukenmachine. Roer de tomaten-bonenpuree en de rest van de bonen door de groenten.
  2. Verkruimel het bouillontablet erboven en voeg het kokende water toe. Breng de soep aan de kook en laat ca. 5 min. zacht koken. Schep de bonensoep in grote kommen. Halveer de sneetjes roggebrood diagonaal, besmeer met roomkaas en serveer erbij.
Bruinebonensoep is een recept van Albert Heijn

Receptenzoeker