Koolvis met babi pangangsaus

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Courgette en paprika's wassen, schoonmaken en in blokjes snijden. In wok olie verhitten. Groenten ca. 3 minuten roerbakken. Vis en roerbaksaus toevoegen en ca. 10 minuten zachtjes koken. Vis met vork in kleine stukjes verdelen en saus nog ca. 3 minuten koken. Saus op smaak brengen met zout en peper. Serveren met rijst en atjar.