1 Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schep de rijst direct na het afgieten in een wijde schaal om snel af te koelen. Verhit de olie in een wok en roerbak het nasi-bamivlees goudbruin in 8 min. Voeg de ui, de prei en de paprika toe en roerbak 5 min. Voeg de knoflook toe en roerbak 1 min. Schep de gekookte rijst erbij en roerbak tot de rijst goudbruin kleurt. Schep op het laatst de ketjap erdoor. Serveer de nasi goreng in 4 diepe borden of kommen.

Bonte nasi goreng met prei en paprika is een recept van Albert Heijn