1 Bereid de snelkookrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2 Verhit de olie in een wok en bak het vlees goudbruin aan. Voeg de groente toe en bak het geheel al omscheppend in 3-4 min. knapperig gaar. Schep de rijst erdoor en verwarm op hoog vuur. Schep de nasi voortdurend om met een spatel. Breng op smaak met de ketjap en sambal.
3 Draai het vuur uit en schep de garnalen door de nasi.

Nasi met garnalen is een recept van Albert Heijn