Focacciasandwich met rucola en abdijkaas

2 sterren op basis van 2 stem(men)

person 4 timer 15 min restaurant - link Albert Heijn print

Ingrediƫnten

Bereiding

  1. Grill voorverwarmen. Focaccia in 4 repen snijden en deze overlangs halveren. Stukken brood met snijkanten naar boven onder hete grill in 2 min. goudbruin roosteren. Uit grill snijvlakken direct inwrijven met knoflook en royaal bestrijken met pesto. Driekwart van rucola over onderkanten van focaccia verdelen. Op elke stuk 2 plakken abdijkaas leggen. Hierover rest van rucola verdelen en bovenkanten van focaccia erop leggen. Sandwiches vaststeken met cocktailprikkers.
Focacciasandwich met rucola en abdijkaas is een recept van Albert Heijn

Receptenzoeker