1 Bereid de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2 Verhit ondertussen de olie in een wok. Bestrooi de kip met peper en zout en roerbak in 3 min. goudbruin en gaar. Voeg de ui toe en bak 1 min. mee. Voeg de woksaus toe. Schep de kool erbij en laat iets slinken. Voeg de mihoen toe en verwarm het mengsel, maar zorg dat de kool knapperig blijft. Verdeel over 4 kommen en bestrooi met de pinda's en de rode peper.

Kip in bonensaus is een recept van Albert Heijn