Visstoof met tomaten en paprika

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Dep de vis droog.
• 2 Verhit de olie in een wok en bak de ui goudbruin. Voeg de vis toe en bak deze al omscheppend bruin. Voeg de knoflook, de paprika, de tomaten, de tijm en peper en zout naar smaak toe en breng het geheel langzaam tot tegen de kook aan. Stoof de vis nog 10 min. tot hij gaar is.
• 3 Serveer de visstoof met de pasta.