1 Bol mozzarella in 8 even dikke plakken snijden. Sneetjes brood aan één zijde met magor besmeren. Eén boterham op met magor besmeerde zijde beleggen met 2 plakken mozzarella en 1/2 el Parmezaanse kaas. Boven op beleg 1 boterham met magor besmeerde zijde naar onder erop leggen. Op zelfde wijze overige boterhammen beleggen. Tosti's in elektrisch tostiapparaat of in broodrooster met tostiklem in 4 à 6 minuten goudbruin bakken.
4 
15 min
