Ingrediënten

Bereiding

Tortilla's in 4 punten snijden en ca. 30 seconden op vol vermogen (700 Watt) in magnetron verwarmen. Avocadodip en crème fraîche door elkaar mengen. Tortillapuntjes aan één kant hiermee besmeren. Bosuitjes schoonmaken en in lengte halveren. In lengte in dunne reepjes snijden. Plakjes lamsham met reepjes bosui en waterkers op midden van tortillaparten leggen. Parten rondom vulling tot puntzakje dichtvouwen. Vaststeken met cocktailprikker.

Mini-wraps met lamsham is een recept van Albert Heijn