Oudjaarrecept Sjalotjes Gevuld Met Geitenkaas En Tapenade

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200?C. Hol de sjalotjes uit,bewaar de kapjes, volgens het basis recept. Roer de geitenkaas los met de tapenade en kleingesneden uien stukjes en schep deze bij de sjalotjes. Plaats de kapjes erop en steek in elk een prikker om ze op z?n plaats te houden. Schik de sjalotjes in een met boter ingevette ovenschaal, bedruip de sjalotjes met de honing en bak ze in de oven 15 minuten tot de kaas begint te smelten en de honing is gecarameliseerd.