Toast Met Geitenkaas

Bereiding

Op het geroosterd brood een beetje honing smeren - daarop enkele schijfjes appel leggen - daarop een schijfje geitenkaas (ong. 1/2cm dik) en dit schijfje weer besmeren met wat honing. Dit kan allemaal vooraf gebeuren. Even voor het opdienen de toastjes kort grillen. Ze moeten goed warm zijn en mooi gekleurd.