4 
15 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Beleg 2 sneden paasvloerbrood met dadels en vijgen met plakjes van 1 banaan, strooi er 1 el rietsuiker over en kaneel naar smaak. Leg er 2 andere sneden boven op. Klop 1 ei los met 50 ml melk. Snijd de wentelteefjes schuin doormidden en haal ze door het ei-melkmengsel. Laat 1/2 el boter smelten in een koekenpan en leg de wentelteefjes erin. Bak ze aan een kant op laag vuur in 5 minuten goudbruin. Doe nog 1/2 el boter in de pan, draai ze om en bak ook de andere kant 5 minuten.
Zoet wentelteefje is een recept van Albert Heijn
