4 halve perziken op siroop (blik)

sinaasappellikeur (slijter of sinaasappelsap of siroop uit blik)

1 bakje perzikmousse (150 g)

1 In keukenmachine perziken tot gladde saus pureren met scheutje likeur. Onderkant van bakje perzikmousse inprikken. Foliedeksel verwijderen, bord op bakje leggen en omkeren. Mousse storten door bakje voorzichtig omhoog te tillen. Perziksaus rond mousse scheppen.

Perzikmousse is een recept van Albert Heijn