½ citroen

500 ml ijskoude frisse fruitdrank appel/framboos (pak a 1 liter)

1 pak frambozen (diepvries, 300 g)

4 bollen citroensorbetijs (diepvries, bak a 500 ml)

1 Citroen schoonboenen en schil raspen. Citroen uitpersen. Fruitdrank in blender schenken en citroenrasp, citroensap en bevroren frambozen toevoegen. Vier frambozen achterhouden voor garnering. Ingrediënten tot dikke smoothie pureren. Smoothie in vier wijde glazen schenken en bolletje ijs erin scheppen. Framboos op bolletje ijs leggen.

Frambozensmoothie met citroensorbetijs is een recept van Albert Heijn