Kiwi-banaansalade met kwark

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Sinaasappel schoonboenen onder stromend water. Dunne snippers van sinaasappelschil schillen. Sinaasappel uitpersen. Kiwi's schillen en in plakjes snijden. Bananen pellen, in plakjes snijden en besprenkelen met citroensap. Kwark loskloppen met sinaasappelsap. Fruit op vier bordjes schikken en kwark erbovenop scheppen. Garneren met sinaasappelschil.