Mosterdsoep met asperges en ham
4 
10 min
3 sterren op basis van 3 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Mosterdsoep verwarmen volgens aanwijzing op verpakking. Onderkantjes van asperges afsnijden en asperges doormidden snijden. In steelpan met ruim kokend water en wat zout aspergetips in 4 min. beetgaar koken. Asperges afgieten en met ham door soep roeren. Soep over borden verdelen en in midden lepel zure room scheppen. Garneren met toefjes tuinkers.
Mosterdsoep met asperges en ham is een recept van Albert Heijn
