Italiaanse salade met carpaccio

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Maak de Italiaanse salade aan met ⅘ deel van de bijgeleverde dressing en verdeel de salade over de borden. Leg op elk bord salade een portie carpaccio, bestrooi deze met de bijgeleverde croutonmix en kaas en strooi er royaal 4 seizoenen peper over. Snijd de ciabatta schuin in plakken. Druppel de rest van de dressing over de carpaccio en serveer met de ciabatta.