Gebakken schol met druivendressing

3 sterren op basis van 5 stem(men)

person 4 timer 10 min restaurant Hoofdgerecht link Albert Heijn print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Bloem op bord strooien. Scholfilets in lengte halveren, droogdeppen met keukenpapier en bestrooien met zout en peper. Vis door bloem wentelen. Overtollige bloem afschudden. In koekenpan olie verhitten en scholfilets in 5 à 6 minuten lichtbruin bakken, halverwege keren. Schol over vier borden verdelen. Naast schol 1 eetlepel dressing scheppen. Rest van dressing apart erbij serveren.
Gebakken schol met druivendressing is een recept van Albert Heijn

Receptenzoeker