Gekruide braadworst

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 220 °C. Bestrooi de braadworsten met Provençaalse kruiden.
• 2 Verhit 1 el olie in een koekenpan met antiaanbaklaag en bak het vlees in 13 min. gaar.
• 3 Leg de courgetteplakken in een ovenschaal. Meng de knoflook met 3 el olie en voeg peper en zout naar smaak toe. Besprenkel de courgette met de knoflookolie. Zet de schaal 15 min. in de oven.
• 4 Verdeel de frites over een bakplaat. Schuif deze boven de courgette en bak de frites volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de laatste 5 min. de tomaten toe aan de courgette. Schep vlak voor serveren voorzichtig om.
• 5 Verdeel de worst, de frites en de groenten over 4 schaaltjes.