1 bakje Griekse yoghurt (naturel (150 g))

2 tenen knoflook (geperst)

1 krop ijsbergsla (in reepjes)

3 tomaten (in parten)

1 ui (in halve ringen)

2 schaaltjes runderchipolata (worstjes, a 300 g)

1 pak shoarmabroodjes ((8 stuks), opengesneden)

1 Steek de barbecue aan. Meng de yoghurt met de knoflook en peper en zout naar smaak. Meng de sla met de tomaat en ui.
2 Rooster de worstjes op de hete barbecue in ca. 5 min. bruin en gaar. Keer regelmatig. Leg de worstjes aan de kant en rooster de shoarmabroodjes in ca. 1 min. goudbruin en krokant.
3 Vul de broodjes met wat salade, 1 worstje en wat knoflooksaus. Serveer de rest van de salade, worstjes en knoflooksaus er apart bij.

Shoarmabroodjes met runderworst is een recept van Albert Heijn