Bonen met chorizo en rucola - Top recept

Bereiding

1 Snijd de chorizo in plakjes. Snipper de ui en snijd de courgettes in blokjes.
2 Bak de chorizo 6 min. in een hapjespan zonder olie of boter. Voeg de ui en courgette toe en bak 4 min. mee. Laat de kikkererwten, linzen en kidneybonen uitlekken. Doe ook in de hapjespan en warm 4 min. door. Haal van het vuur en voeg de rucola toe.

Bonen met chorizo en rucola is een recept van Albert Heijn

Dit vind je misschien ook lekker

Volkoren pasta pesto

25 min Hoofdgerecht

Spaghetti met geroosterde tomaten

15 min Hoofdgerecht

Konijnenbout met geroosterde aardpeertjes en rucola

150 min- Hoofdgerecht

Rucolasoep

Zoutarme, gegrilde tijgergarnalen, salade met witte bonen

20 min Lunchgerecht

Bruinebonensoep

15 min Hoofdgerecht

Rode bonensmurrie

15 min Hoofdgerecht

Pasta con spinaci e pancetta con mozzarella (Pasta met spinazie, spek en mozzarella) & Insalata die fagioli e tonno (Salade witte bonen met tonijn)

1 uur-