Braadworstschotel met erwten en munt

4
20 min
Hoofdgerecht
3 sterren op basis van 3 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Braadworsten elk in 4 stukken snijden. In hapjespan olie verhitten en worst rondom bruin bakken. Krieltjes toevoegen, deksel op pan leggen en 5 min. zachtjes bakken. Regelmatig omscheppen. Vuur hoog draaien, ui en knoflook door krieltjes scheppen en 2 min. meebakken. Bevroren tuinerwten en pastis toevoegen en gerecht in 5-7 min. gaar laten worden. Indien nodig paar lepels water toevoegen. Op smaak brengen met zout en peper. Aardappelschotel over vier borden verdelen en blaadjes munt erover strooien.

Braadworstschotel met erwten en munt is een recept van Albert Heijn

Dit vind je misschien ook lekker

Velouté van doperwten met munt
20 min
Bekijk recept
Kipfilet & munt-citroenricotta
10 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Romatomaten met munt
20 min Bijgerecht
Bekijk recept
Ovenchili
15 min Hoofdgerecht
Bekijk recept

Braadworstschotel uit de oven
10 min Hoofdgerecht
Bekijk recept