Ingrediënten

2 Grote gekookte bieten1 Pakje zachte zoete geitenkaasPijnboompittenHoning (2 thee lepels)Mosterd (1 thee lepel)Olijfolie (1 eet lepel)(Witte Balsamico) Azijn (1 thee lepel)PeperZoutLicor 43 Bereidingswijze Type gerecht: voorgerechtAantal personen: 4Bereidingstijd: 5-10 minutenSchil de bieten en snij ze in plakken met een dikte van ongeveer een halve centimeter en lege deze op een groot bord / schaal. Snij de geitenkaas in dunnen plakjes en leg die op de bietjes.Mix de olijfolie

azijn

mosterd en honing in een glas totdat de dressing `glad` is. Voeg vervolgens naar eigen smaak zout en peper toe aan de dressing.Doe boven op de geitenkaas een klein beetje van de dressing en leg daar vervolgens een paar pijnboompitten op.Pak 4 borrelglaasjes en schenk de Licor 43 in en serveer deze samen met het bord en vier vorkjes. Bron Lic

Bereiding

Type gerecht: voorgerechtAantal personen: 4

Voorbereiding
stijd: 5-10 minutenSchil de bieten en snij ze in plakken met een dikte van ongeveer een halve centimeter en lege deze op een groot bord / schaal. Snij de geitenkaas in dunnen plakjes en leg die op de bietjes.Mix de olijfolie, azijn, mosterd en honing in een glas totdat de dressing `glad` is. Voeg vervolgens naar eigen smaak zout en peper toe aan de dressing.Doe boven op de geitenkaas een klein beetje van de dressing en leg daar vervolgens een paar pijnboompitten op.Pak 4 borrelglaasjes en schenk de Licor 43 in en serveer deze samen met het bord en vier vorkjes.

Bietjes Met Geitenkaas En Honing Mosterd Dressing is een recept van Smulweb.nl