6 
10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Van de margarine en bloem een roux maken. In margarine de gesnipperde uit en preiringen zachtjes bakken. De kippenbouillon toevoegen en aan de kook brengen, ong. 10 min. laten koken. De melk en mosterd toevoegen en 5 minuten mee laten koken. Op smaak brengen en voor het serveren bestrooien met peterselie en bieslook.Oudjaarrecept Mosterdsoep is een recept van Smulweb.nl
