1 struik krulandijvie

2 tomaten

50 gram zwarte olijven zonder pit

1 eetlepel kappertjes

4 plakken geitenkaas van 50 gram per stuk

dunne plakjes bacon (ca. 8 plakjes)

10 eetlepels honing

3 eetlepels olijfolie

3 eetlepels azijn

1 theelepel mosterd. Voorbereiding Was de krulandijvie en scheur de bladeren in niet te kleine stukken (droog eventueel in een slacentrifuge). Was de tomaten en snijd ze in partjes. Maak een sausje van olie

azijn en mosterd. Verdeel de sla en de partjes tomaat over 4 borden. Doe plakjes bacon om de kaasjes en zet deze vast met een houten prikkertje. Bereidingswijze Leg de plakken geitenkaas op een vuurvast bord. Verdeel de honing over de kaasjes en plaats de kaasjes 4 minuten onder de gril. Leg de gegrilde kaasjes op de sla. Giet over de sla de saus en de nog warme honing die op het vuurvaste bord ligt. Versier met kappertjes en olijven. Serveertips Serveer met grof bruin brood en een glas droge witte

Krulandijvie Met Gegratineerde Geitenkaas

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker

Kruidige pasta met geitenkaas

15 min Hoofdgerecht

Koud avocadosoepje met geitenkaas

10 min Voorgerecht

Koolrabitaartje met geitenkaas en appel

30 min Hoofdgerecht

Zomersalade met Hollandse geitenkaas

20 min Hoofdgerecht

Pate met zoetzure cumberlandsaus

20 min - Voorgerecht

penne met krulandijvie en salami

30 min Hoofdgerecht

Krulandijvie Met Geitenkaas

0-10 min -

Warm Geitenkaasje Met Lavendel, Sperziebonen En Krulandijvie

30-60 min - Voorgerecht