Bereiding

Gril voorverwarmen op haagste stand. Van appel klokhuis eruitsteken en in 8 dunne plakken snijden. Bakplaat bekleden met bakpapier en plakken naast elkaar oerop leggen. Bakplaat ca 10 cm onder grill schuiven en appel 2 tot 3 minuten roosteren. Plakken bestrijken met appelstroop en in 1 tot 2 minuten bruin roosteren. Uit grill direct bestuiven met poedersuiker. In kommetje 2 el poedersuiker oplossen in 2 el water. In keukenmachine stukjes appel met koriander en suikersiroop tot sorbet pureren. Plakken appel op vier borden leggen. Met ijsbolletjeslepel bolletjes korianderssorbet ernaast scheppen

Geroosterde Appel Met Koriandersorbet is een recept van Smulweb.nl