2 het gehakt en het brood, de blokjes spek, blokjes kaas, eieren, peterselie en rijst door elkaar mengen
3 de ui en paprika′s kleinsnijden en toevoegen.Het vleesmengsel kruiden met peper en zout
4 er met natte handen een broodvorm van maken en deze in de met olie bestreken braadslede zetten. bakken in oven op 200-220 graden C. in 25-30 minuten, op de tweede richel van de oven