Rijst Met Vleessaus

Bereiding

Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Intussen uien pellen en in dunne ringen snijden. Paprika wassen. Halveren, zaadlijsten verwijderen en in stukjes snijden. Vlees in stukjes van ? 2 cm snijden. Bestrooien met zout en peper. In braadpan olie verhitten. Vlees in ? 5 min. rondom lichtbruin bakken. Aan vlees toevoegen: ui, paprika en Italiaanse tuinkruiden. ? 3 min. meebakken. Af en toe omscheppen. In zeef boven kom tomaten laten uitlekken. Vocht bewaren. Aan vleesmengsel tomaten toevoegen. Bouillontablet erboven verkruimelen. Met deksel op pan ? 5 min zachtjes stoven. Olijven toevoegen en ? 3 min. meewarmen. Zonodig tomatenvocht toevoegen. Saus op smaak brengen met suiker, zout en peper.