Snijd het vlees in dunne reepjes, de uien in parten en de courgette in stukken. Verwijder de zaden van de paprika`s en snijd ze in repen. Meng het vlees met de bereide mix en laat het 10-15 minuten staan. Verhit de rest van de olie (bij gehakt geen extra olie gebruiken) en bak op een hoog vuur het vlees met de uien. Bak de groenten even mee.
Gyros Met Knapperige Groenten En Gele Rijst is een recept van Smulweb.nl