Snijd de worst in plakken. Stoof ze, samen met de versnipperde groenten, in 2 eetlepels water. Voeg er, als al het vocht verdampt is, een flink klont boter en de rijst bij. Kruid naar smaak. Laat de rijst even mee verwarmen. Bestrooi met peterselie en serveer meteen.
Droge Worst Met Rijst is een recept van Smulweb.nl