Ingrediënten

1 zakje gemengde sla.

1 kleine rode ui

in heel dunne ringen.

150 gram gerookte kipfilet in reepjes (supermarkt of snij zelf in reepjes).

200 gram witte druiven. 200 gram geitenkaas met honing ( is een rondje verkrijgbaar bij A.H.) in blokjes gesneden.

50 gram walnoten

grof gehakt.

Voor de dressing: 4 eetl. Olijfolie. 2 eetl.(wijn) azijn. 1 eetl. Medium sherry. (heb je geen sherry in huis laat het dan gewoon weg.)1 flinke eetl. Honing. 1 eetl. Gehakte peterselie. Zout en versgemalen peper naar s

Bereiding

Meng de ingredienten voor de dressing (als de honing zich moeilijk laat mengen met de olie doe het dan heel even in de magnetron). Giet de dressing in een leuk kannetje en zet op tafel dan kan ieder naar eigen smaak de dressing eroverheen doen.

Druivensalade Met Kip En Geitenkaas.(voorgerecht) is een recept van Smulweb.nl