Tomatentaartjes

Bereiding

In pannetje met deksel boter smelten en ui en tomaat toevoegen. Met deksel half op de pan 10 minuten laten sudderen. De 2 eieren met basilicum, zout en peper loskloppen en mengen met de kaas. tomaten-uienmengsel over bladerdeeg verdelen en daarna het eimengsel erover gieten. In midden van oven in 25 min. goudbruin bakken