Krokante Aardappeltaartjes Met Blauwe Kaas En Noten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200*C. Kook de aardappelen met zout 5 min. Giet ze af, spreid ze uit op een schaal en laat ze afkoelen. Meng de ui, aardappel, crème fraiche, kaas, noten en peper. Leg in elk ovenschaaltje een deegplak en bestrijk het deeg met het ei. Verdeel de aardappelvulling erover en bak de taartjes in 15-20 min. in het midden van de oven goudbruin en gaar.