Taartjes Van Vlees En Kaas

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden Rol het deeg uit en druk er 4 taartvormpjes van 7 1/2 cm doorsnede in Bak het deeg 15 minuten zonder vulling Verhit voor de vulling de olie in een grote pan en bak het gehakt, tijm en prei 10 minuten Voeg kruiden naar smaak toe en laat het geheel goed uitlekken Smelt voor de kaassaus de boter in een pan Voeg de bloem toe en bak het 1 minuut Roer de melk en kaas erdoor Breng het geheel aan de kook Voeg de mosterd en kruiden toe Schep het gehaktmengsel in de vormpjes Schenk de kaassaus erover en bak ze 15 minuten in de oven Garneer de taartjes met peterselie en serveer ze met sla