Rijst-mozzarellaballetjes Met Rucola
6 
30-60 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Verhit de frituurolie tot maximaal 180°C. Klop in een diep bord de eieren los en strooi paneermeel in een ander diep bord. Rol de rijstballetjes eerst door ei en daarna door paneermeel. Bak ze per 3-4 stuks in 4-5 minuten goudbruin. Schep ze uit de pan en laat ze op keukenpapier uitlekken. (Houd ze eventueel tot serveren warm in een oven van 150°C). Serveer ze op rucola.Rijst-mozzarellaballetjes Met Rucola is een recept van Smulweb.nl
