Warme chocoladesaus: 150 gram melk, 50 gram room, 250 gram donkere chocoladeVoorbereiding van de saus: Melk en room verwarmen tot net onder het kookpunt. Chocolade in stukjes toevoegen. Kort maar krachtig roeren, tot een homogenen massa verwerken. Eventueel door een zeef gieten. Deze saus mag telkens opnieuw opgewarmd worden.
Dame Blanche Speciaal is een recept van Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Kalkoenblokjes met appel en puree - speciaal voor kids