Recepten met camembert

Gepofte uiensoep met kaastompoesjes en cresson

250 g grof zeezout 4 grote uien 3 takjes tijm 2 takjes oregano 1.5 takje rozemarijn 2 teentjes knoflook 8 plakjes gedroogde Franse ham 1 blaadje laurier 1 el boter 600 ml runderbouillon olijfolie Ge... bekijk recept »

Camembert met verrassing

1 camembert (in houten doos) 2 eetlepels geroosterde pijnboompitten 0,25 groene appel1. Verwarm de oven voor op thermostaatstand 6 (180°C). 2. Neem de camembert uit het papier en leg ‘m in het houten deksel van de verpakking. Snij een hoedje uit de b... bekijk recept »

Normandische hapjes

4 eetlepels calvados 1 camembert 2 Cox orange appels 16 minibladerdeeggebakjes1. Ontdoe de appels van hun klokhuis, schil ze en snij ze in 16 blokjes. Besprenkel ze dadelijk met de calvados en laat ze 10 minuten rusten op kamertemperatuur. 2. Verwij... bekijk recept »

Camembert uit de oven met rozemarijn

1 doosje camembert olijfolie zeezout (grof) 1 takje verse rozemarijn (bakje a 15 g)1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Neem de camembert uit het doosje en verwijder de verpakking. Snijd de witte bovenkant eraf. Bedruppel de kaas met wa... bekijk recept »

Bladerdeegpasteitjes met camembert en appel

appel calvados camembert ei bladerdeeg1. Snij 6 vierkanten van 7 op 7 cm uit bladerdeeg. 2. Leg telkens 1 schijfje geschilde appel en 1 plak camembert op de onderste helft. 3. Besprenkel met calvados. 4. Vouw de bovenste helft om en knijp de randen ... bekijk recept »

Gevulde camembert met cranberry’s en rucola

1 el pijnboompitten 1 camembert 2 el cranberry-bosbesjam 25 g rucola 24 gedroogde cranberry's 8 (tapas)prikkers1. Rooster in een droge koekenpan de pijnboompitten goudbruin en schud ze op een bord. 2. Halveer de camembert horizontaal (zie t... bekijk recept »

Kalfsentrecote met camembert

1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 75 g boter of margarine 200 g Camembert 2 schaaltjes kalfsentrecotes (à 2 stuks) 1 pak tuinerwten (diepvries 450 g)1. In koekenpan aardappelschijfjes met ca. 20 gram boter goudbruin bakken. I... bekijk recept »

Taart met Camembert en appels

1 rol kruimeldeeg gehakte dragon 3 groene appels peper en zout 1 rijpe camembert1. Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C en neem er het ovenrooster uit. 2. Ontrol het kruimeldeeg en laat het op het bakpapier liggen. Schik er de geschilde en in plakje... bekijk recept »

Macaroni met camembert

400 g macaroni grande 6 trostomaten 1 stukje camembert (a 250)1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Kook de pasta volgens de aanwijzing op de verpakking. 2. Snijd de tomaten in blokjes. Schep de tomaat door de pasta, breng op smaak met zout en ... bekijk recept »

Preisoep met camembert en chili-olie

100 ml olijfolie 2 rode pepers Chili-olie Verwarm de olie in een pan tot 60 °C. Snijd de rode pepers ragfijn en voeg ze toe aan de olie. Zet het vuur uit en laat de pepers trekken.Preisoep Pel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook fijn. Sch... bekijk recept »