Recepten met cheddar

Maaltijdsoep met chili

1 blik gepelde tomaten in blokjes (400 g) cheddar om erbij te serveren 0,5 koffielepel chilipoeder 1 cupje tomatenpuree (70 g) 1 eetlepel gehakte verse koriander 1 koffielepel gemalen komijn 1 koffielepel gemalen koriander 1 knoflookteentje 2 eetlepe... bekijk recept »

Cheddar mer porto

250 g cheddar in blokjes 1 fijngehakte grijze sjalot 10 cl stevige rode wijn 10 cl rode porto1. Laat 250 g cheddar in blokjes 12 u. in de koelkast weken in 10 cl rode porto, 10 cl stevige rode wijn en 1 fijngehakte grijze sjalot, en draai ze regelmat... bekijk recept »

Dave Myers & Si King's tortillabakjes met chilisalade

1 ui (gesnipperd) 2 tenen knoflook (geperst) 300 g mager rundergehakt 1 tl gemalen komijn (djinten) 1 tl gemalen koriander (ketoembar) 1 tl chilipoeder 2 el tomatenpuree ½ tl fijne kristalsuiker 300 ml runderbouillon ... bekijk recept »

Hamburger: De Angus beef / stilton saus met whisky

4 angus beef burgers 120 g stilton in schijfjes gesneden 4 sneden cheddar 4 burgerbroodjes 100 g verse druiven 4 uien 4 blaadjes salade olie voor het bakken 3 eetlepels whisky 3 eetlepels ketchup 2 eetlepels sojasaus 2 eetlepels gezouten boter vloeib... bekijk recept »

Gepofte aardappel met kaas

4 grote aardappelen (kruimig) 150 g cheddar (tophat 48 (kaas), in plakken)1. Prik met een vork rondom gaatjes in de aardappelen. Wikkel de aardappelen in de magnetronfolie en pof ze 10 min. op vol vermogen (700 watt) in de magnetron. Laat... bekijk recept »

Mexicaanse witte-uiensoep

3 witte uien 2 rode pepers 4 tomaten 25 g boter of margarine 1 theelepel gemalen koriander (ketoembar) 1 theelepel gemalen komijn (djinten) 1 theelepel tijm 2 kippenbouillontabletten 125 g Cool American cornchips (zak 200 g) &#... bekijk recept »

Fajita’s met kip

600 g gyros van kip 12 middelgrote torti’wraps 1 zakje geraspte cheddar 1 avocado 4 tomaten 4 slakropjes little gem 200 g Griekse yoghurt 2 eetlepels olijfolie peper en zout1. Doe de olie in een grote sauteuse en bak de gyros op middelhoog vuur, roer... bekijk recept »

American cheeseburger

50 g cheddar (tophat 48 (kaas), geraspt) ½ bakje bieslook ((a 25 g), fijngesneden) 400 g rundergehakt 1 el paneermeel (pakjes 150 g) 1 ei 8 plakjes gerookt ontbijtspek (pakje ca. 125 g) 4 witte bollen met sesam&nb... bekijk recept »

Ovenmacaroni met prei en kaassaus

300 g macaroni grande 2 preien 250 g champignons 50 g boter 30 g bloem 500 ml halfvolle melk 250 g Cheddar Tophat 481. Verwarm de oven voor op 200 ºC. Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Maak ondertussen de... bekijk recept »

Mango-cheddar clubsandwich

8 sneetjes wit-casinobrood 2 blaadjes kropsla ½ mango 6 augurkenplakjes (pot à 580 g) 60 g cheddar (stukje) 2 plakjes achterham (langwerpig of vierkant) 3 eetlepels piccalilly (pot à 360 g)1. Brood in broodrooster... bekijk recept »