Recepten met kwark
1000 recepten met kwark
Kwark
Flammkuchen
500 g bloem 7 g gist 5 el olijfolie 275 ml handwarm water 1 snufje zout 250 g gerookte spekblokjes 500 g uien 200 g crème fraîche 150 g Franse kwark halfvol (beker 450 g) 1 teen knoflook 150 g verse gruyèrekaas of emment... bekijk recept »
Hollandse rodevruchtencoupe
1 sinaasappel 250 g frambozen 1½ el kristalsuiker 150 g blauwe bessen 125 ml slagroom 8 g vanillesuiker 250 g volle kwark> 1. Pers de sinaasappel uit. Breng in een steelpan de frambozen, 2 el sinaasappelsap (per 6 personen) en ⅓ ... bekijk recept »
Panna cotta met lauriersiroop en aardbeien
125 g aardbeien (in plakken) 6 blaadjes basilicum (fijngesneden) 1 vanillestokje (in stukken) 150 g suiker 10 blaadjes laurier 4 blaadjes gelatine 4 eetlepels volle melk 200 ml slagroom 350 g volle kwark 2 eetlepels g... bekijk recept »
Lekkerbekjes met mosterdsaus
800 g vastkokende aardappels (zak a 1 kg) ½ pot volle kwark (a 500 g) 2 eetlepels mayonaise 4 eetlepels Dijonmosterd (pot a 215 g) ½ zakje verse peterselie (a 30 g) 2 zachtzure appels 1 schaal gekookte bietje... bekijk recept »
Spek-kaastaart met ui
225 g volle kwark 100 g roomboter 200 g witbroodmix 1 tl bakpoeder 0,5 tl zout 1 eidooier 1 el olijfolie 250 g spekreepjes 2 grote uien 150 g geraspte belegen kaas 250 ml kookroom 3 eieren 1 schone theekdoek 1 stuk vershoudfolie 1 zeef ... bekijk recept »
Frambozen-kwarktrifle
50 g pistachenoten 200 g digestive koekjes 300 g frambozen 500 g magere kwark1. Hak de pistachenoten grof. Doe de koekjes in een plastic zak en knoop deze dicht. Rol met de deegroller de koekjes tot kruimels. 2. Doe de helft van de frambozen in... bekijk recept »
Appelmoes-koekcrumble
125 ml slagroom 8 g vanillesuiker (zakje) 1 tl kardemompoeder 6 kandijkoeken 500 g magere kwark 360 g appelmoes (pot)1. Klop de slagroom met de vanillesuiker en het kardemompoeder in een ruime kom lobbig. Doe de kandijkoeken in ee... bekijk recept »
Kwarkpannenkoekjes met aardbeien
1 citroen 125 g halfvolle Franse kwark 125 g zelfrijzend bakmeel 1 ei 200 ml halfvolle melk 8 g vanillesuiker (zakje) 1 zonnebloemolie 250 g aardbeien 1 poedersuiker1. Rasp de gele schil van de schoongeboende citroen. Klop een glad beslag van... bekijk recept »
Panna cotta met aardbei
400 gr magere kwark 2 zakjes vanillesuiker 5 blaadjes gelatine 200 ml slagroom 300 gr verse aardbeien 75 gr suiker + 2 eetl Maizena Week de gelatine in koud water. Verhit 100 ml slagroom in een pannetje en voeg 75 gr suiker en de v... bekijk recept »
Pepersteaks met bieslookkwark
4 grote aardappelen (zak 3 kg) 50 g boter 3 rode uien (in parten) 500 g sperziebonen 2 x 2 pepersteaks (schaal 2 stuks) 150 g kwark (vol (beker 500 g)) 1 bakje verse bieslook ((25 g), fijngeknipt)1. Boen de aardap... bekijk recept »
