Recepten met sinaasappel
1000 recepten met sinaasappel
Sinaasappel
Amandelgelei met sinaasappel en lychees
6 blaadjes gelatine wit 6 eetlepels suiker 250 ml melk 1½ theelepel amandelaroma (essence) 3 sinaasappels 1 blik lychees ((565 g), uitgelekt)1. In kom met koud water gelatine 5 minuten weken. In steelpan 250 ml water met suik... bekijk recept »
Roodbaars met sinaasappel
2 sinaasappels 1 limoen 1 teentje knoflook (gepeld) 4 roodbaarsfilets 1 gedroogd chilipepertje (verkruimeld) 1 rode ui (gesnipperd) 125 ml crème fraîche1. Een sinaasappel en limoen uitpersen. Knoflook boven sap uitpersen. V... bekijk recept »
Preivelouté met sinaasappel
40 cl volle melk 2 vetarme bouillonblokjes van gevogelte peper en zout 2 eetlepels olijfolie 1 sinaasappel (bij voorkeur onbehandeld) 500 g fijngesneden prei (nettogewicht) 200 g aardappelen (nettogewicht, geschild)1. Verwarm de olie in een stoofpot ... bekijk recept »
Couscoussalade met biet en sinaasappel
300 g couscous 1 tl zout 300 ml kokend water 2 handsinaasappels 750 g bietenmix 15 g munt 2 el mierikswortel 3 el olijfolie 150 g Griekse yoghurt (0% vet)1. Doe de couscous met het zout in een ruime schaal. Schenk er kokend water over... bekijk recept »
Patrijs met oranjebloesemhoning
50 g amandelnoten zonder vliesje 50 g boter 4 teentjes knoflook 1 koffielepel kaneelpoeder 2 steranijzen 1 niet-behandelde sinaasappel 4 eetlepels oranjebloemsemhoning 1 eetlepel oranjebloemsemwater 2 patrijzen 2 perssinaasappelen 12 pruimen 2 eetlep... bekijk recept »
Aardbeiensorbet met sinaasappel
2 sinaasappels 150 g suiker 750 g aardbeien (gehalveerd) poedersuiker1. Boen 1 sinaasappel goed schoon en rasp er 1 eetlepel oranje schil af. Pers de sinaasappels uit. Breng het sap met de suiker en de sinaasappelrasp aan de kook. Laat de ... bekijk recept »
Feestelijke worteltjes met sinaasappel
2 zakken wortelbolletjes 1 sinaasappel 1 el dragon fijngehakt 50 g roomboter ongezouten, op kamertemperatuur zout en peperBreng in een pan een laagje water aan de kook. Doe de wortelbolletjes in een stoommand of zeef. Zet de mand of zeef op de pan m... bekijk recept »
Salade van gebraden tamme eend met gekaramelliseerde peer
2 tamme eendenborsten 4 handperen 2 el boter 3 el honing 150 g paddenstoelenmix 150 g gepelde walnoten 2 granaatappels 300 g mesclun sla 1 sinaasappel SaladeSnijd de vetkant van de eendenborst kruislin... bekijk recept »
Bietengnocchi met salie en sinaasappel
500 g kruimige aardappelen 100 g bloem ( extra voor bestuiven) 1 tl zout ½ schaal geraspte bietjes (a 400 g) 150 g Parmezaanse kaas (geraspt) 2 eieren (gesplitst) 1 sinaasappel (schoongeboend) 75 g boter ... bekijk recept »
Perzikvlaflip met sinaasappel
4 sinaasappels 400 ml vanillevla (halfvol) 1 beker magere smulyoghurt perziken (500 g) 4 kletskoppen (koekjes)1. Met scherp mesje sinaasappels schillen zodat alle witte schilletjes verwijderd zijn. Partjes in stukjes snijden. Ove... bekijk recept »
